Saint Valentin
Menu
Type de cuisine : Gastronomique, Français, Traditionnelle
A l'occasion de la Saint Valentin, le Restaurant du Domaine de Villeray vous propose un menu spécial que vous pouvez découvrir ci dessous :
En 3 plats (entrée, poisson et viande, dessert) à 84 € par personne, hors boisson
En 2 plats (entrée, poisson ou viande, dessert) à 74 € par personne, hors boisson
Amuse - bouche
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Assiette terre et mer,
Medaillon de foie gras de canard, chutney de mangue
et carpaccio exotique de Noix de Saint Jacques
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Nage de bar et langoustines grillées, fricassée de brocolis et fèves
Rouelle de pomme de terre grenaille, émulsion au chorizo
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Filet de boeuf façon pot au feu
petits légumes et vinaigrette truffée
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Chariot de fromages affinés
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Coeur plaisir sucré autour du chocolat et du litchi